Константин, очень приятно видеть ваш комментарий :) И вообще спасибо за сервис от человека, который поработал по обе его стороны.
Отвечаю на вопросы. Пробовал разные сервисы: от телеграм-бота Voicy до аудионабора в гуглдоках, но ни одно из них не распознает речь идеально. Под идеальностью я имею в виду такую транскрибацию, которая готова непосредственно для написания текста. Но вместо этого в результатах всех сервисов и программ приходится расставлять точки, делить на абзацы и смысловые блоки. Не вижу в этом смысла, потому что работа дублируется: нам бы текст писать, а не точки расставлять, чтобы понять, что происходит.
Если говорить про транскрибацию как про отдельный процесс, оторванный от написания и редактуры, то могу выделить Express Scribe и Otranscribe. Они хороши тем, что есть горячие клавиши управлению записью, таймкоды и работа в одном экране. Но опять же - на выходе получается сплошной текст, который еще надо приводить в порядок.
Когда стоит задача не столько расшифровки, сколько поиска каких-либо тезисов или упоминаний, такие сервисы помочь могут. Причем не только с речью и аудиозаписями, но и видео: под любым роликом в ютубе есть кнопка "посмотреть расшифровку видео", и она очень выручает, когда нужно быстро посмотреть текст и что-то в нем найти, не просматриваю все видео целиком.
Но если мы говорить про расшифровку как один из этапов написания и редактуры текста, я не вижу смысла пользоваться сервисами. Заплатить 500-700 рублей за расшифровку часа разговора или дать ее в работу самому стейкхолдеру разговора просто выходит быстрее и эффективнее, потому что процесс либо отдается подрядчику, либо сокращается благодаря знанию о том, что нужно из записи для готового текста, а что нет. Так что мой любимый инструмент - обычный QuickTime Player, где можно горячими клавишами ускорить запись или быстро вернуться назад на несколько секунд.